微塵切り

微塵切り读音

みじんぎり

微塵切り翻译

中文释义

详细释义

名词

切碎，碎末。（タマネギ・ニンニクなどの野菜をごくこまかく切ること。また、その切ったもの。）

日文释义

料理で、材料を細かく切り刻むこと。また、そのもの。